Specerij nodig?

Grillworst Mix Kant en klare mix voor het bereiden van originele Hollandse grillworst. Grillworst is een gebraden worst met een hartige smaak. De worst kan met behulp van verschillende soorten vlees zijn gemaakt. De buitenkant is doorgaans sterk gekruid. Er bestaan ook variaties met kaas of sat smaak.Zelf grillworst maken Je gaat z...

Uienpoeder Ui kan bijna in alle gerechten worden verwerkt, met name in zoute gerechten omdat uien zelf een zoete smaak hebben. Het gebruik van ui in zoete gerechten is om deze reden af te raden. Uienpoeder is een echte smaakmaker. Het geeft ook een lekkere smaak aan rijst-, pasta- en aardappelgerechten.Uienpoeder is crme van kleur...

Tijm Heel Tijm is de perfecte specerij om smaak te geven aan soepen, vegetarische schotels, vis en vlees. Het product heeft een scherpe mint smaak en een citroenachtig aroma. Het is een veel gebruikt kruid in de mediterrane keukens vaak in combinatie met rozemarijn en basilicum, het geeft ook een typische mediterrane smaak aan je g...

Nasi Melange Geef nasi, bami en rijstgerechten een ongekende smaakboost met de nasi melange van Van Beekum Specerijen. Deze mix is kant en klaar, meng het met je nasi en geniet van een intense smaak. Gebruik Gebruik 25 gram kruidenmix per 1000 gram nasi, bami of rijst. Voedingswaarde & Ingredinten Ingredinten: kruiden en specerijen...

Steranijs Gemalen Deze steranijs is de gemalen variant van de hele steranijs. De sterren worden compleet vermalen tot een egaal poeder. Steranijs gemalen heeft een krachtige sterke dropsmaak en heeft in vergelijking met anijszaad een iets scherpere smaak. Het wordt vooral veel gebruikt in de Chinese keuken en in gebak.Steranijs geb...

Dillezaad Heel Op zoek naar een een frisse, kruidige smaak die wat lijkt op die van anijs en venkel? Dan zit je goed met de dillezaad van Van Beekum Specerijen. Wist je dat de smaak van de zaden sterker is dan die van de veelgebruikte dilletoppen? Dillezaad gebruiken Dillezaad wordt vooral veel gebruikt in de Scandinavische keuken,...

Ketjap Manis Ketjap (Indonesisch: kecap) manis is een Indonesische sojasaus. Het wordt gemaakt van sojasaus, suiker, melado (melasse) en water. Ketjap manis is zoet van smaak en bruin van kleur. Onze variant is dik en onmisbaar in verschillende oosterse gerechten. Ketjap manis geeft ook een verrassende smaak aan jus, soepen en sauz...

Rookaroma Poeder Rookaroma in de vorm van poeder. Wordt geproduceerd d.m.v. condenseren van rook verkregen door gecontroleerde pyrolyse van enkel hardhout (eike- en beukehout) en deze te sproeien op een droge draagstof. Geeft producten een typische rooksmaak. Rookaroma poeder kopen Koop je rookaroma poeder voor 15:00 uur op een wer...

Paneer Blank Paneermeel wordt gebruikt om voedingswaren die gefrituurd of gebakken moeten worden te voorzien van een krokant laagje. Daartoe wordt het voedingsmiddel indien nodig eerst gekruid. Daarna wordt het door los geklopt eiwit met wat olie en water gehaald. Het vochtige product wordt vervolgens door het paneermeel gehaald. V...

Glutaminaat/Vetsin (e621) Glutaminaat is een smaakversterker die gebruikt wordt in hartige voedingsmiddelen. Het is ook bekend onder de naam Ve-tsin, dat veel wordt gebruikt in Zuid-oost-Aziatische gerechten. Het maximale gebruik van dit product voor verschillende voedingsmiddelen kunt u vinden op de website van de Europese Commiss...

Bruine Basterdsuiker Basterdsuiker, ook wel bastaardsuiker of bruine suiker (indien het de bruin gekleurde variant betreft) genoemd, wordt gemaakt door aan fijngemalen, witte, geraffineerde suiker een oplossing van invertsuiker toe te voegen. Deze kwaliteit basterdsuiker is niet te vergelijken met de suiker uit het pak in de superm...

Battermix - Doorhaal Eiwit Complete mix voor het maken van een batter voor gepaneerde producten. Land van herkomst Nederland. Battermix - Doorhaal Eiwit kopen? Koop je battermix op een werkdag voor 15:00? Dan heb je deze mix morgen al in huis. Al onze mixen zijn van topkwaliteit en verpakt in handige hersluitbare strooibus of in za...

Deco Rotterdam Grove kleurrijke mix voor het af garneren, decoreren en kruiden van burgers en vleesspecialiteiten. Decoratie mix Rotterdam kopen Koop je decoratie mix Rotterdam op een werkdag voor 15:00 uur? Dan verzenden wij dezelfde dag je bestelling nog. Heb je vragen over een groentemix? Neem dan contact met ons op. Wij helpen...

Vindaloo Vindaloo (vindalho) is een currygerecht uit Goa (India) en behoort tot een van de meest populaire gerechten uit het land. Gebruik deze kruidenmix tijdens de bereiding van dit gerecht en ga voor een geweldige smaaksensatie. Onze vindaloo mix is zonder zout en bestaat uit: kruidnagel, laurier, kaneel, koriander, kurkuma, kom...

Pumpkin Spice Mix Overgewaaid uit Amerika waar het op dit moment een enorme rage is binnen de bakkerswereld. Het is een kruidenmix waarmee je taarten en koek kan bakken, maar ook koffie mee kan opfleuren zoals een latte macchiato. Voorheen was pumpkin spice mix in Nederland maar moeilijk te verkrijgen. Maar van Beekum Specerijen he...

Patat En Aardappelkruiden Met Zout Heerlijke kruidenmix om frietjes of gebakken aardappeltjes mee op smaak te brengen. Geef je patat een enorme smaak boost met deze patatkruiden van Van Beekum Specerijen. Veel professionals gingen je al voor! De trend van het moment om over je patat en aardappeltjes te gebruiken. Op zoek naar een a...

Kipburger Kruidenmix Kant en klare kruidenmix voor het op smaak brengen van de lekkerste kipburgers. Ook te gebruiken om andere kip producten mee op smaak te brengen zoals een kippen gehaktbal. Kipburger kruiden kopen Koop je kipburger kruidenmix op een werkdag voor 15:00 uur? Dan verzenden wij dezelfde dag je bestelling nog. Heb j...

Inmaakkruiden Goed ingemaakt eten kan n seizoen tot wel tot wel enkele jaren worden bewaard. Van Beekums kruidenmix voor inmaakkruiden is uitermate geschikt voor het zelf inmaken van bijvoorbeeld: augurken tomaten gekookte eieren rode bietjes courgettes knoflook uien Daarnaast kun je inmaakkruiden gebruiken om bijvoorbeeld een krui...

Grillworst Mix Kip Kant en klare mix voor het bereiden van kip grillworst. Ook geschikt voor het bereiden van kip gehakt. Grillworst is een gebraden worst met een hartige smaak. De worst kan met behulp van verschillende soorten vlees zijn gemaakt. De buitenkant is doorgaans sterk gekruid. Er bestaan ook variaties met kaas of sat sm...

Gehaktmix Stroganoff De heerlijke stroganoff kruidenmix voor gehakt van Van Beekum Specerijen. Al jaren een topper onder onze gehaktmixen. Maak jij de lekkerste gehaktbal van Nederland? Gehaktmix Stroganoff kopen Koop je gehaktmix stroganoff op een werkdag voor 15:00 uur? Dan verzenden wij dezelfde dag je bestelling nog. Heb je vra...