Specerij nodig?

Koriander Heel Koriander heel (Coriandrum sativum) is een plant uit de schermbloemenfamilie (Apiaceae). De plant wordt ook wel 'ketoembar', 'coander' of 'wantsenkruid' genoemd. Koriander heel is warm, kruidig en nootachtig. Het zaad bevat etherische olie met corianderol. In India en China wordt het als medicijn gebruikt. Medicinaal...

Kaneel Gemalen Kaneel is een kruid dat in Europa veel gebruikt wordt in zoete gerechten zoals cake, chocolade melk en pudding. Maar kaneel kan ook gebruikt worden bij kip, rijst, heerlijke vleesgerechten en couscous. Kaneel is n van de oudste specerijen ter wereld en wordt gemaakt van de bast van de kaneelboom. Het is gewoonlijk ve...

Bieslook Tubulair Bieslook behoort tot de uienfamilie. De plant is verwant aan bolgewassen als ui, prei en knoflook. Het voegt geur en smaak toe aan gerechten maar kan ook, vanwege de vorm, als garnituur gebruikt worden. Bieslook kan gebruikt worden in soepen, salades en eigerechten. Tevens is het ook erg goed te combineren met vis...

Salie Gesneden Salie gesneden staat bekend om zijn gezonde werking en kan op verschillende manieren gebruikt worden voor: mond, keel, maag, darm en voeten. Maar in de keuken is salie ook erg goed te gebruiken denk bijvoorbeeld aan salie in combinatie met: Soep Tonijn Lam Tomaat Prei Aubergine Varkensvlees Of ben je op zoek naar sal...

Peterselieblad 1-2 mm Peterselie (Petroselinum crispum) is een tweejarige, winterharde, kruidachtige plant uit de schermbloemenfamilie. Peterselie heeft een hoge voedingswaarde en is rijk aan vitamine C en geeft gerechten en vollere smaak. De plant groeit op rijke, vochtige en diep gespitte grond in de volle zon of iets in de schad...

Natriumbicarbonaat Natriumbicarbonaat kun je gebruiken voor verschillend doeleinden zoals: huishouden, koken, gezondheid en persoonlijke verzorging, hobby en tuin.Natriumbicarbonaat (= baking soda) wordt o.a. gebruikt als rijsmiddel (als onderdeel van bakpoeder, maar ook los van bakpoeder te gebruiken in allerlei bakproducten), zuu...

Zeezout Grof 1-2 mm Dit grof zeezout wordt gewonnen uit zeewater. Het heeft een meer aromatische smaak dan gewoon keukenzout. Dit zeezout is zeer geschikt voor in een zoutmolen. Grof zeezout kopen Bestel je zeezout grof op een werkdag voor 15:00 uur? Dan verzenden wij dezelfde dag je bestelling nog. Heb je vragen over zeezout grof...

Zigeuner Paneer Kant en klaar gekruide rode paneer mix voor het op smaak brengen van zigeuner schnitzels en andere vleessoorten. Zigeuner paneer kopen Koop je zigeuner paneer op een werkdag voor 15:00 uur? Dan verzenden wij dezelfde dag je bestelling nog. Heb je vragen over een kruidenmix? Neem dan contact met ons op. Wij helpen je...

Paprika Vlokken Rood 9x9 mm Rode paprika vlokken hebben een zoete licht prikkelende paprika smaak. Ze worden gemaakt van gedroogde paprikas waarvan de pitten verwijderd zijn. Het is familie van de Spaanse peper maar milder van smaak. De stukjes zijn circa 9 mm groot.Herkomst Paprika vlokken rood 9x9 mm van Van Beekum Specerijen kom...

Paprika Vlokken Groen 9x9 mm Groene paprika vlokken hebben een zoete licht prikkelende paprika smaak. Deze paprikavlokken komen uit China en ze worden gemaakt van gedroogde paprikas waarvan de pitten verwijderd zijn. Het is familie van de Spaanse peper maar milder van smaak. De stukjes zijn circa 9 mm groot.Paprika vlokken 9x9 mm g...

Mosselkruiden Een natuurproduct als verse mosselen verdient het om bereid te worden met deze lekkere kruidenmix. De kruidenmix kan z aan de mosselen worden toegevoegd bij het koken, waarbij de heerlijke aroma's vrijkomen. De mossel De gewone mossel is een in zee levend tweekleppig weekdier. De soort wordt ook wel 'eetbare mossel' g...

BBQ pakket #2 Pakket bestaande uit de nieuwste Dry Rubs + een heerlijke vloeibare bbq marinade op oliebasis. Top voor de BBQ'er maar ook erg lekker voor bereidingen in de keuken. Denk aan BBQ gerechten als: Pulled pork met de rub mediterranean Chickenwings met de rub middle east Lamsrack met de BBQ Rub olie marinade Of leef je uit...

Rooibos Echte Zuid Afrikaanse rooibos kopen? Dan zit bij Van Beekum Specerijen goed. Onze rooibos is van uitstekende kwaliteit, zeer aromatisch en heeft een fijne zoete smaak. Wist je dat rooibos van nature weerstandverhogend is omdat er zoveel vitamine c in zit? Gebruiken De meest bekende toepassingen is natuurlijk de rooibos thee...

Grove mosterd Grove mosterd van Van Beekum Specerijen. Heerlijk bij de Hollandse pot, snacks en diverse soorten vlees. Maar denk ook aan: Het insmeren van je procureur voor Pulled Pork. Als saus bij het maken van je eigen ossenworst. Op zoek naar fijne mosterd? Die hebben we ook! Voedingswaarde & Ingredinten Ingredinten: water, mos...

Latijnse naam: Herba basilici gerebelt van Jacob Hooy | Inhoud: 1000g. Basilicum gerist (Jacob Hooy) | 1000g van Jacob Hooy (1000g) Te gebruiken in onder andere: Groenten-, vis-, en eiergerechten, ragout, pizza, tomaten, sla, sauzen en soepen. Geneeskrachtige Kruiden Gezondmarkt verkoopt een keur aan kruiden. Kruiden die u kunt geb...

Oude Kaap Pinotage Reserve van Oude Kaap Voor de Oude Kaap wijnen is er de keuze uit het beste fruit van de gehele regio van Western Cape in Zuid-Afrika. Door middel van een strenge selectie van de druiven en intensief contact met de wijnboeren bepalen de wijnmakers welke cuves gekozen worden voor de Oude kaap. De Oude Kaap Pinotag...