Kookboek nodig?

#KLEIN slanksucces voor de kleine vrouw In #KLEIN vertel ik je het geheim van slanke kleine vrouwen.?Ik ontdekte dat de meeste recepten niet afgestemd zijn op de caloriebehoefte van de kleine vrouw. Dit was mijn drive om dit (kook)boek te schrijven. Ik help je op weg naar een slanker en gezonder lichaam en deel 56 waanzinnig lekker...

In het boek wordt eerst het principe van meal prepping uitgelegd. Gevolgd door hoe je meal prepping het beste kunt doen. Indien je gewend bent om een weekplanning te maken voor je maaltijden is dit gemakkelijk toe te passen, anders is het aan te raden om hier even de tijd voor te nemen. Uiteindelijk win je deze tijd weer terug, doo...

Marianne Oosterop en Christel Schollaardt delen in dit zeer fraai vormgegeven boek alle ervaring die ze in meer dan 30 jaar koken voor vrienden en familie hebben opgedaan. Van eenvoudige broodjes tot een echte brioche, van een simpel soepje tot omelet Sibrienne. Met handige tips en leuke weetjes loodsen ze u langs obstakels en valk...

Taart, brood, koek, pizza, crackers, cake en brownies iedereen is er dol op. En door het toevoegen van bonen, erwten en linzen kunnen we deze lekkernijen een stuk gezonder maken! Peulvruchten zitten namelijk boordevol eiwitten, mineralen en vezels. In sommige recepten zorgen de bonen voor luchtigheid, in andere juist voor knapperig...

Lekker en gezond genieten van internationale bak-klassiekers! Lekker gebak zonder toegevoegde suikers en tarwe: het lijkt onmogelijk maar toch kan het. Natascha van der Stelt deelt in Natascha bakt ruim 50 recepten voor iedereen die gezond wil genieten. Koekjes, cake, taart en ander groot en klein gebak, allemaal zonder suiker, hon...

Gekozen als een van de '22 boeken om deze zomer te lezen' door TIME Magazine Gekozen als een van de '8 nieuwe boeken die je moet lezen voordat je naar Frankrijk gaat' door AFAR Magazine Een cassoulet die een oorlog won, een crpe die leidde tot Napoleons ondergang, opstanden gevoed door brood en zout: de geschiedenis van Frankrijk i...

VEGABIJBEL IS D INSPIRATIEBRON VOOR ALLE VEGA-LIEFHEBBERS Met meer dan 150 recepten laat Isabel Boerdam in Vegabijbel de oneindige mogelijkheden van de vegetarische keuken zien. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van de lekkerste vegetarische gerechten. Van goede basisrecept...

Wie serieus bezig is met zijn sport, moet ervoor zorgen dat hij bijna elke dag de nodige vitaminen, mineralen, koolhydraten en eiwitten binnenkrijgt om zo goed mogelijk te kunnen presteren. Vaak hoor je echter dat sport en een vegetarische levensstijl niet samengaan. Want waar haal je zonder vlees anders je eiwitten vandaan? En heb...

In Eet je slim vertelt neurowetenschapper Lisa Mosconi, die al jaren onderzoek doet naar de effecten van voeding op de werking en conditie van onze hersenen, hoe je voedingspatroon invloed heeft op je cognitieve vermogens, zowel op de korte als op de lange termijn. Zo heeft een tekort aan water direct effect op je concentratievermo...

In Masterclass Dips laat Ramon Brugman met recepten uit meer dan twintig landen zien dat je met dips eindeloos kunt variren. Met zijn ervaring als chef-kok en patissier bij onder andere Brasserie de Bank en zijn optreden als televisiekok bij programma 'Binnenste Buiten' mag Ramon zichzelf gerust master in de keuken noemen. In Maste...

Welke kaas kun je veilig eten? Wat zijn de risicos van te veel koffie, een glas alcohol, rauwe vis of filet americain? Hoeveel vis moet je eten om voldoende visvetzuren binnen te krijgen en hoe doe je dat als vegetarir? Heb je een vitaminesupplement nodig? En wat kun je doen tegen misselijkheid of een ijzertekort? In Eet als een ex...

Kopenhagen is compact, groen en een echte fi etsstad. De Deense hoofdstad heeft musea van wereldklasse, een booming foodcultuur en een prachtige binnenstad, maar boven alles is het een echte "designstad' en bruist het er van de creativiteit. Dit zijn natuurlijk genoeg redenen om een bezoekje te brengen aan deze hippe hoofdstad. Moc...

Samenvatting In De complete koolhydraatarme keuken presenteert Jonno Proudfoot koolhydraatarme recepten waar je de rest van je leven plezier van hebt. Hij leert je alles over essentile kooktechnieken en over smaakcombinaties uit bijna veertig wereldkeukens. Sinds de bestseller Koolhydraatarm, suikervrij, vetrijk (De Real Meal Revol...

In haar nieuwe boek deelt Sandra Alvarez haar onvoorwaardelijke liefde voor koken met extra vierge olijfolie, met extra aandacht voor vegetarische gerechten en het minimale gebruik van suiker.Olijfolie heeft niet alleen een gunstig effect op de gezondheid, het vloeibare goud zorgt in haar verrassende en toegankelijke recepten ook v...

In Little Green Kitchen geven David en Luise hun nieuwe recepten die je voor en samen mt kinderen kunt maken. In het boek staan recepten voor onder andere doordeweekse maaltijden, feestgerechten, lunchtrommelfavorieten, snacks en zoetigheden. Bij elk recept staat een tip om het gerecht een twist te geven voor volwassenen en een tip...