Metyl nodig?

Vulkanen, gletsjers, geisers, natuurlijke stoombaden, watervallen n een buitengewone keuken, dat is IJsland. In Roots gaat Dagn Ros smundsdottir, de IJslandse chef die al dertien jaar in Belgi woont, op zoek naar haar culinaire wortels. De passie voor koken kreeg ze van haar moeder, en elke reis naar haar moederland zorgt telkens w...

Van quiche lorraine tot crme brle, van boeuf bourguignon tot klasssieke uiensoep, wie houdt er nou net van de Franse keuken? Eindelijk een boek met alle Franse favorieten bij elkaar, al dan niet met een twist. Ingewikkeld om zelf te maken? Welnee. Elegante groentetaartjes, smeuge chocolademadeleines, de lekkerste mosselen of een pr...

Dit voorjaar werden longartsen Pauline Dekker en Wanda de Kanter uit de anti-rookclub gezet, ze zouden te activistisch te werk gaan. Sindsdien hebben ze niet stilgezeten en bedachten ze een alternatief plan om toch aan fondsen te komen: een kookboek. Het enige probleem: ze kunnen allebei niet koken. De recepten in 'Niet roken maar...