Konijnennet nodig?

Hanneke Videler (1944) is geboren in Veghel, getogen in Brussel, opgegroeid in Limburg en volgroeid in Groningen. In binnen- en buitenland deed ze inspiratie op voor haar kookboeken. Eerder verschenen van haar hand 'Kijken, Lezen, Koken', een boek met verhalen en grafische kunst en 'Eetbare Natuur', een kookboek voor wat in Nederla...

Samenvatting Recensies Inkijkexemplaar Reviews (0) Het Groot vegetarisch kookboek van mevrouw J.M.J. Catenius van der Meijden, schrijfster van het vermaarde Groot nieuw volledig Oost-Indisch Kookboek. In Het Groot vegetarisch kookboek zitten 1001 recepten.Herdruk van de tweede verbeterde druk uit 1918.

Samenvatting Recensies Inkijkexemplaar Reviews (0) Flaptekst Lekker eten en toch op gewicht blijven? Dat kan. Eenmaal slank, altijd slank geeft tientallen seizoensrecepten en tips om nooit meer zwaarder te worden. Calorien tellen is er niet bij. Bewust worden van je eetgewoonten en aandacht schenken aan je maaltijden is het belangr...

Kaaspraet is voor internationale begrippen een bijzonder boek. Nooit was er een boek waarin de geschiedenis van kaas en het ontstaan van het kaasmaken in de historie, zo kleurrijk aan de orde komt. Zo wel de liefhebber van kaas als de liefhebber van geschiedenis en de maker van kaas zowel prof en amateur zal lezend meemaken hoe de...

Tapas! Prijs: 14,95 ISBN: 978-90-76218-77-9 Uitvoering: hardcover Omvang: 180 p. Formaat: 210 x 210 mm Tapas eten maakt net zozeer deel uit van een dag uit het Spaanse leven als ontbijten, lunchen, sista houden en dineren. Hoe klein of eenvoudig tapas ook mogen zijn, ze staan voor een bepaalde houding, een relaxte levensstijl waari...

De eerlijke, authentieke keuken van Livia Claessen en Henri Kleinblatt uit Feeling is er nu ook in boekvorm. Deel 2 van deze opvolger van het succesvolle boek Cuisine telt 150 lekkere, eerlijke gerechten en evenveel smakelijke foto's. Spaghetti met zongedroogde tomaten, asperges met mousseline van peterselie en een gepocheerd ei, s...

Samenvatting Recensies Inkijkexemplaar Reviews (0) WARM, KOUD, ROMIG, SMEUG, ZALIG, KROKANT, PUUR, WIT, GLAD, GEGLAZUURD, ZOET... TAARTEN, CRMES, MOUSSE, FONDANT, GEBAK, CREATIES, BONBONS, DRANKJES, CAKE, BANKET, IJS, DECORATIES, ENZ. CHOCOLADE, EEN STRELING VOOR DE OGEN, EEN GENOT IN DE MOND, EEN EMOTIONELE ERVARING VOOR ALLE ZINT...

Koken op een vuurtje

Authentieke recepten voor gezinsmaaltijden en etentjes Meer dan 100 recepten voor heerlijke sauzen voor: spaghetti - linguine - bucatini - tagliatelle - fettuccine - pappardelle Inclusief instructies voor het zelf maken van pasta Het ideale cadeau voor pastaliefhebbers!

Minibijbel Hapjes kopen De ultieme verzameling recepten voor een stijlvol begin van het diner. Vele snacks, dipsauzen, hapjes, voorgerechten en lichte maaltijden. Meer dan 170 heerlijke, verfijnde recepten uit alle windstreken. Vele basistechnieken en -recepten om u op weg te helpen. U leert verschillende gerechten te maken, zoals...

Voor iedereen die gevarieerd en veganistisch wilt eten Soms omdat het gezonder, milieuvriendelijker en goedkoper is. Maar vooral omdat het gewoon heel erg lekker is! Angela Liddons onweerstaanbare recepten zijn d standaard geworden voor veganistisch koken. Haar blog Oh She Glows is enorm populair. Niet alleen onder mensen die 100%...

Nooit meer een kluns in de keuken!In 'Koken voor Dummies' doe je alle basiskennis op die nodig is om je kookkunsten naar een hoger niveau te tillen. Anders dan de meeste kookboeken, richt dit boek zich op de beginnende kok die niet of nauwelijks kan koken. Het bevat tientallen recepten waarmee je in een oogwenk een heerlijk gerecht...

Het nieuwe boek uit de keuken van de bekende saladebar SLA. In dit boek vindt je tal van recepten voor warme en koude salades, die je zelf in een handomdraai maakt. Wat dacht je van een salade van gestoomde voorjaarsgroenten met kaas en ei? Of een heerlijk Oosterse gadogadosalade met gemarineerde temp? De recepten zijn overzichteli...

Heerlijk barbecuen zonder vlees of vis? Het kan!In dit boek deelt de Australische chef-kok Ross Dobson zijn favoriete vegetarische barbecuerecepten. Geliefde klassiekers zoals gevulde champignons, aardappelen in de schil of gegrilde mas, maar ook verrassende recepten zoals tofoesteaks met verse sambal, aardappelburgers of vijgenspi...

De explosieve opkomst van gins - waarbij zelfs cocktailbars en restaurants hun eigen gin creren - ginmenu's in de meeste bars en het rijke aanbod merken en soorten in supermarkten en speciaalzaken zorgen er voor dat de goede gin & tonic een blijver is. Iedereen zou over de nodige basiskennis moeten beschikken. Welke gin hoort bij w...